Jak wybrać kuchenkę mikrofalową?
Kuchenka mikrofalowa to urządzenie coraz częściej spotykane w kuchni. Stanowi duże udogodnienie i jest przy tym niezwykle proste w obsłudze. Choć wydawać by się mogło, że zakup mikrofalówki nie powinien być kłopotliwy, bogata oferta tych urządzeń może przyprawić o ból głowy. Jak zatem wybrać kuchenkę na miarę własnych potrzeb?
Dzisiejsza kuchenka mikrofalowa znacznie różni się od urządzeń, które pojawiły się kilkanaście lat temu, choć sposób działania opiera się na tej samej technologii wytwarzania mikrofal. Oprócz podstawowych funkcji podgrzewania i rozmrażania, kuchenka daje wiele innych możliwości, często zastępując w ten sposób inne urządzenia agd. Dostępne w sklepach mikrofalówki nie tylko różnią się między sobą ilością funkcji i sposobem sterowania, ale również takimi parametrami jak pojemność, moc czy zużycie energii elektrycznej. Istotną różnicą jest również ich wygląd. Z szerokiej oferty sklepów możemy wybrać urządzenie wolnostojące lub do zabudowy, mniejsze lub większe, w różnych kolorach i wzornictwie. Na co zwrócić uwagę w pierwszej kolejności?
Wygląd i budowa kuchenki
Dopasowanie kuchenki do wnętrza kuchni jest bardzo istotne i warto wziąć to pod uwagę w pierwszej kolejności, bo to pozwoli nam ograniczyć wybór do kilku urządzeń. Należy się zastanowić, gdzie oraz w jaki sposób chcemy umieścić urządzenie w kuchni. Na tym etapie należy zadecydować, czy chcemy mieć kuchenkę do zabudowy czy wolnostojącą. Ta pierwsza zaoszczędzi nam miejsca na blacie i będzie bardzo spójna z resztą mebli. Mikrofale do zabudowy są często bardziej nowoczesne, także ze względu na rozbudowaną funkcjonalność, ale również nieco droższe od urządzeń wolnostojących. Te są zazwyczaj dobrym wyborem dla osób, które mają już wyposażoną kuchnię, w której nie przewidzieli miejsca na zabudowę mikrofalówki, albo dla tych, którzy lubią często zmieniać wystrój tego pomieszczenia. Jednak i w tym przypadku można niemal idealnie dobrać wygląd urządzania do stylu kuchni. Kuchenki występują w wielu kolorach i mogą mieć bardziej nowoczesny lub tradycyjny wygląd. Na rynku dostępne są nawet nietypowe kształty mikrofalówek np. półokrągłe. Urządzenia różnią się również materiałem, z którego wykonana jest komora. Najmniej odporne na zarysowania i rdzawienie, ale też i najtańsze są komory emaliowane. Komora z ceramiki podnosi cenę mikrofalówki, ale jest o wiele trwalsza. Najwyższą jakość i trwałość oferują mikrofale z komorami wykonanymi ze stali nierdzewnej, ale ma to jednak odwzorowanie w swojej cenie. Wybierając mikrofalówkę warto wziąć pod uwagę również sposób jej otwierania m.in. stronę w którą otwierają się drzwiczki, po to, by korzystanie z urządzenia było jak najbardziej komfortowe.
Parametry kuchenki mikrofalowej
Niezwykle istotne przy zakupie mikrofalówki są jej parametry. W pierwszej kolejności należy zwrócić uwagę na pojemność komory wewnętrznej. Są mikrofalówki o dużych komorach (nawet 40 litrów), które pozwalają na wielopiętrowe podgrzewanie posiłków. Takie urządzenia dobrze sprawdzają się w domach, w których mieszkają duże rodziny albo w punktach gastronomicznych. Najczęściej wybierane są jednak standardowe mikrofalówki o pojemności od 19 do 25 litrów. Oprócz pojemności, ważna jest również moc urządzenia. Im większa, tym i wydajność mikrofalówki wyższa. Jeśli zależy nam na szybkim podgrzewaniu potraw, powinniśmy wybrać urządzenie o mocy minimum 900 W. Nie bez znaczenia powinna być dla nas również klasa energetyczna mikrofalówki. Najwyższa klasa A gwarantuje największą wydajność i największą ekonomiczność kuchenki. To ma oczywiście przełożenie na wysokość rachunków za prąd, więc jeśli mamy zamiar często korzystać z mikrofalówki, wybierzmy tę, która daje największe oszczędności.
Sterowanie w kuchence mikrofalowej
To czynnik, który ma przełożenie na wygodę w obsłudze urządzenia. Wśród dostępnych mikrofalówek najtańsze są modele sterowane mechanicznie, w których to użytkownik ustala moc i czas przyrządzenia potrawy. Kuchenki sterowane elektronicznie pozwalają nam jedynie wybrać rodzaj potrawy i jej parametry, a samo urządzenie dopasowuje swoją pracę do tych danych. Najbardziej zaawansowane kuchenki mają tzw. sterowanie inteligentne. W tym przypadku to samo urządzenie szacuje wagę i rodzaj potrawy, a naszym zadaniem jest tylko wybór właściwego programu.
Funkcje dodatkowe w kuchenkach mikrofalowych
Mikrofalówka przestała być już tylko urządzeniem podgrzewającym. Dzisiejsze modele są wzbogacone w wiele dodatkowych funkcji, które pozwalają kuchence być urządzeniem bardziej uniwersalnym. Wybierając model wielofunkcyjny, zastanówmy się jakich opcji będziemy korzystać i czy są nam naprawdę potrzebne. Każda dodatkowa funkcja to wyższa cena, szkoda więc wydawać pieniądze na bardzo rozbudowane urządzenie, którego funkcjonalności w pełni nie wykorzystamy.
Najczęstsze "dodatki" w kuchenkach mikrofalowych:
- rozmrażanie- najpopularniejsza funkcja dodatkowa. Pozwala na szybsze i zdrowsze rozmrożenie potrawy niż to w normalnych warunkach.
- szybkie podgrzewanie - przycisk pozwalający na błyskawiczne podgrzanie potrawy. Po wybraniu tej opcji, mikrofalówka zaczyna działać z najwyższą możliwą mocą.
- grill- kuchenka oprócz podgrzewania, przypieka i przyrumienia potrawy dzięki wbudowanej grzałce. Najbardziej wydajny jest grill kwarcowy.
- gotowanie na parze- pozwala na beztłuszczowe i zdrowe przyrządzanie potraw bez uszczerbku dla ich wartości odżywczych i witamin.
- termoobieg- zwiększa wydajność kuchenki i pozwala przygotować potrawy w podobny sposób co w piekarniku, ale w znacznie krótszym czasie.
- CRISP- możliwość przyrumieniania potraw z dwóch stron np. pizzy.
- podtrzymywanie ciepła- mikrofalówka nawet po skończonym podgrzewaniu jest w stanie utrzymać ciepło potrawy nawet do 30 minut.
- funkcja zapamiętywania programów- urządzenie "zapamiętuje" ustawienia podczas przygotowania danych potraw.
- samooczyszczanie- odpowiedni program pozwalający utrzymać czystość w komorze mikrofalówki
